Mäsité jedlá - Baklažány plnené kuracím mäsom
5. 10. 2010
Kategória: Kuracie mäso |
|||
Baklažány plnené kuracím mäsom |
|||
|
|||
|
|||
Ako na to:
Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 min. v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme a časť jemne posekáme. Na panvici rozpálime olej, speníme nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáme mleté kuracie mäso, nasekanú dužinu baklažánu, soľ, čierne korenie a dusíme. Touto zmesou naplníme baklažány, vložíme na zapekaciu misku a pečieme v mierne vyhriatej rúre. Pred podávaním posypeme sekanou petržlenovou vňaťou. |
|||
|
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář